ถ้าใครถูกใจแบรนด์ไหนก็แวะไปกดใส่ตะกร้ากันได้เลย! (◕ ᴗ ◕„)ﾉ
รู้จัก "เมล็ดกาแฟ" มีกี่ชนิด สายพันธุ์ไหนดี พร้อมประโยชน์ของเมล็ดกาแฟ
เมล็ดกาแฟจากโรงคั่วคุณภาพ มีทั้งเมล็ดไทยและนำเข้าเมล็ดต่างประเทศ
ตรวจสอบสีเมล็ดกาแฟบ่อยๆ . หลังจากเริ่มมีเสียงแตกตัว ให้รอสักครู่หนึ่งแล้วเริ่มตรวจสอบสีของเมล็ดกาแฟ เมื่อเมล็ดกาแฟได้สีที่คุณต้องการแล้ว ให้เทลงในกระชอนโลหะและคนต่อไปจนเมล็ดกาแฟเย็นตัว
เก็บเกี่ยวด้วยมือ เลือกคัดเฉพาะเมล็ดที่สุกเท่านั้น
ก็ถ้าคนที่ชงดื่มกาแฟสด ซื้อเมล็ดกาแฟกันเป็นประจำอยู่แล้ว คั่วกลาง ก็ข้ามส่วนเนื้อหาตรงนี้ไปดูรีวิวสินค้าที่ด้านล่างต่อได้เลยนะครับ แต่ถ้ายังงง ๆ ไม่รู้จะซื้อยังไงดี ก็มีทริคมาฝากกันเล็กน้อยตามนี้เลยครับ
เมล็ดกาแฟมีสีน้ำตาลอ่อน มีรสเปรี้ยวและฝาด ตามคุณสมบัติดั้งเดิมของกาแฟ ดื่มแล้วให้ความรู้สึกสดชื่น เหมาะสำหรับการทำกาแฟร้อน
ถ้าอยากลองดื่มกาแฟของเรา ซื้อได้ที่นี่นะคะ :
การเลือกแหล่งที่มาของกาแฟก็ทำให้ได้รสชาติที่ต่างกันออกไป โดยแหล่งปลูกทางภาคเหนือของไทยนั้นจะปลูกกาแฟสายพันธุ์อาราบิก้า ซึ่งโดยส่วนใหญ่จะปลูกบนที่สูงในพื้นที่ป่า ที่มีพรรณไม้และดอกไม้ป่านานาชนิด
เครื่องดื่มผงสำเร็จรูป โกโก้และช็อกโกแลต
แนะนำหม้อทอดไร้น้ำมัน ยี่ห้อไหนดี พร้อมวิธีเลือกฉบับมือโปร
เมล็ดกาแฟคั่วอ่อนจะมีเอกลักษณ์อยู่ที่ความเปรี้ยวและความหวานของผลไม้ที่ยังคงหลงเหลืออยู่ เพราะยังไม่ถูกความร้อนทำลายไปจากการคั่ว นอกจากนี้เมล็ดกาแฟคั่วอ่อนยังมีความหอมของผลไม้และดอกไม้ที่เป็นลักษณะเฉพาะของสถานที่ปลูกเมล็ดกาแฟนั้นๆ อีกด้วย
เมล็ดกาแฟคั่วแบบอ่อนอาจจะทำให้มีรสและกลิ่นเปรี้ยวของผลไม้
เนื่องจากปลูกแบบอินทรีย์ทำให้ขนาดเมล็ดของกาแฟขนาดไม่ค่อยใหญ่มาก